Черна ряпа прочиства черния дроб и жлъчката

Черната ряпа представлява двугодишно зеленчуково растение, което се развива през първата година като розетка и кореноплод, а през втората - като цветоносно стъбло.
Неговият кореноплод, чиито размери достигат в диаметър от 5 до 20 см, притежава редица лечебни свойства, поради факта, че съдържа етерично масло с фитонцидни свойства, витамини (А, В2, С, Р, К). минерални вещества (калиеви, калциеви, серни, магнезиеви и фосфорни соли), микроелементи, ферменти, пектинови вещества и др.
Действието му е основно жлъчегонно, апетптовъзбуждащо, пикочогонно. С което помага изключително много на заболявания на жлъчката или черния дроб, на възстановителната дейност на организма след прекарано заболяване. Съдържащите се в ряпата вещества (киселини, етерични масла, лизоцим и др.) й придават специфичен вкус, аромат и лечебни свойства. Успешно може да бъде използвана ряпата при камъни в бъбреците, като естествено жлъчегонно средство. Ползва се и за повишение на апетита при липса на такъв.
Доказано е, че кореноплода действа стимулиращо върху секрецията на храносмилателните сокове. Захарен извлек от ряпата се използува против кашлица, при ишиас, против глисти и др. Настъргана пък ряпата може да се наложи като лапа на гърдите, като действието й е подобно на това на синапа. Очуканите семена от ряпата се препоръчват от народната медицина като антимикробно и противогъбично средство за външно приложение.