Без вода човек не може да съществува

Тя е основен компонент на кръвта, лимфата, храносмилателните сокове, урината, потта. Състои се от водород и кислород, но в нея се съдържат и много други елементи. Все повече хора не пият
вода от чешмата, предпочитат бутилирана. Само че преди да я купите, прочетете внимателно етикета.
Изворната вода по състав се доближава максимално до питейната. Преди бутилиране се подлага на минимална обработка, която не воТщ до промяна на качествата й.
Минералните води се добиват от дълбоки извори. Те се бутилират при водоизточника, като се спазват определени изисквания. Четете внимателно етикетите за състава на различните марки. Най-подходящи за всекидневна употреба са слабоминерализираните води, които преобладават у нас. Високоминерализираните се препоръчват при обезводняване на организма.
Повечето специалисти твърдят, че да се избягва пиенето на вода от чешмата е излишна предпазливост. Ако обаче ще черпите вода от кладенец, трябва да сте предпазливи - тя може да бъде източник на токсини и тежки метали. Преди да я използвате, я дайте за анализ в специализирана лаборатория. Там ще измерят съдържанието на бактерии, минерали и органични химически вещества. Ако всички показатели са в норма, може да използвате водата за питейна.
Чешмяната вода в повечето градове и села в България минава през пречиствателни станции, които добавят химикали за дезинфекция. Инспекциите по опазване на околната среда следят да се не надвишават граничните нива на замърсяване с микроорганизми (бактерии, вируси и паразити), дезинфектанти, неорганични вещества, тежки метали, азбест, нитрати и нитрити и органични химикали (пестициди). Това означава, че съдържанието на питейната вода следва да е безвредно за човешкия организъм. Често срещан проблем обаче е остарялата водопреносна мрежа.
Бихте могли да пречистите водата от чешмата в домашни условия, за да сте сигурни, че сте отстранили излишните вещества. Филтрите с активен въглен механично или йонно премахват лошия вкус и мирис на водата, които идват от бактерии, хлор, органични химикали и тежки метали. За по-добър ефект в някои модели добавят сребро. Тези филтри трябва редовно да се сменят и не се използват за пречистване на топла вода. Друг вариант е керамичният филтър. Той представлява капсула, в която има силно компресирана керамика, минерали, кварцов пясък, гранулиран активен въглен и сребърни йони. С него се премахват ръжда, тиня, песъчинки, водорасли, оцветяване, бактерии, вируси, тежки
метали.