При остър хепатит диета е много строга

Остър хепатит
Ако месото е крехко и с доказан произход, може да се консумира, както може да изберете и на място смляна кайма, с малко по-високо съдържание на телешкото месо. Можете да ядете само парче пиле, варено, разбира се. Риба - свежа и с ниско съдържание на мазнини, извара, кисело мляко и сирене - не е позволено. Зеленчуците могат да се консумират сурови, но не забравяйте да държите известно време във вода, за да сте сигурни, че са изчистени от пестициди и други вредности. Хляб - само бял, но може и сухари. Мляко – можете, но айран или нискомаслено, или обикновено прясно мляко, но разредено с малко вода. Яйца - само протеинови омлет. Супи - само от вегетариански или млечни продукти.
Полезни източници на витамини - зеленчуците, плодовете, горски плодове и сокове.
Строго забранено при остър хепатит:
- тлъстата риба, птиче месо и месо (свинско и агнешко месо, патица и гъска)
- всички пържени храни
- мазнина
- силен бульон
- пушени и консервирани храни
- черен дроб
- мозък, дроб, дреболии
- бъбреци
- гъби.
Също така, не може кисели краставички, спанак и киселец, зеленчуци и билки, богати на етерични масла (чесън, лук, ряпа, репички), гъбен бульон и пресен ръжен хляб, жито, свежи зърнени култури, масло и бутер тесто, кремове, кафе, какао и шоколад, както и алкохол, студени и газирани напитки и сладолед.
Хепавитал са капки за прочистване на черния дроб и жлъчката. Приемат се два пъти дневно по 40 капки преди хранене. Цената на една доза е 39 лв. За повече информация : 02 850 21 76 и 0887 599 268, www.hepavital.com или на имейл hepavital@gmail.com