Миризмата на вредни ястия действа засищащо

Колкото по-дълго усещаме миризмата на вкусни, но вредни ястия, толкова по-голям става апетита ни. Това трябва да го имат предвид хората на диета

Колкото по-дълго усещаме миризмата на вкусни, но вредни ястия, толкова по-голям става апетита ни. Това трябва да го имат предвид хората на диета

Само веднъж е достатъчно да вдишаме аромата и миризмата на пържени, мазни храни, и ще ни се преяде. Както отбелязва Eurek Alert, ако дишаме този аромат за повече от две минути, най-задоволително ще е да се насочим към здравословна храна.

Мозъкът е важен източник на чувствено удоволствие. Ето защо, можем да получим достатъчно и облекчаване на жаждата за вредни продукти, просто като ги миришем. Това се доказва от Колеж по бизнес към Университета на Южна Флорида. Всъщност, ароматерапията в широк смисъл работи най-добре като метод за контролиране на консумацията на вредни продукти.

Учените са установили пряка връзка между продължителността на миризмата и вероятността за консумация на нездравословна храна. Като част от експеримента доброволците е трябвало да помиришат аромат на вредна и здравословна храна. Оказа се, че ако човек вдиша аромата на бисквитките за по-малко от 30 секунди, по-често би искал да яде бисквитки след това.

Но, вдишвайки аромата повече от две минути, бисквитката вече не изглежда толкова привлекателна за човека. В крайна сметка, след експеримента, доброволците обикновено избирали да хапнат плод. Но миризмите на здравословна храна не произведоха такъв ефект - те не се отразиха на реалния избор на човека.

Изводът е повече от ясен - ако дълго време се вдишва миризмата на вкусно, но не особено здравословно ястие, ще се почувстваме сити. И след това ще ни е по-лесно да се насочим към здравословните храни. Или иначе казано - дишайте, вместо да ядете.