Много често хората забързани в своето ежедневие и незабелязващи болестите около тях, се опитват да свалят килограми. Просто така, за да изглеждат добре. Но при някои заболявания или риск от такива е просто задължително да се отървем от излишните килограми. Като при диабета. Или по-точно диабет тип 2. То се характеризира с това, че тялото не може ефективно да използва антидиабетният хормон инсулин, и се получава недостиг на такъв в кръвта.
Факторите, които влияят главно върху риска от появата на диабет тип 2 са основно генетична предразположеност, наднормено тегло, затлъстяване, висок прием на мазнини и празни калории и нисък прием на растителни фибри, а също така и липса на достатъчно движение. Напредването на възрастта също е фактор, който трябва да се има предвид.
Най-важното, което трябва да се има предвид при това заболяване е начина, по който се храним. Балансираният хранителен режим е много важен и едва ли не животоспасяващ.
Нужно е ежедневния прием на храна да бъде разделен на здравословни дози, най-добре 3 основни хранения и 2 междинни закуски. Ако се храним редовно и регулярно, това ще намали глада, повишавайки кръвната ни захар след хранене. Добре е да бъде ограничена поне на половина консумацията на хляб и тестени изделия, ориз, картофи, зърнени храни, плодове в по-малки количества, варива, а също така и нетлъсти риби и меса.
При спешна необходимост за губене на килограми е добре да избягвате мазнини, като краве масло, олио, зехтин, колбаси и овче сирене, топени сирена и балкански кашкавал, а също така и всички видове тлъсти риби и меса. Не забравяйте, че и консервиваните такива са забранени, пържените картофки, различните вкусни и ароматни, пикантни сосове, ядките и алкохола.
Няма какво да говорим за сладкишите, но все пак да напомним, че и тяхната консумация е забранена, даже повече отколкото на другите храни, които изброихме досега. Най-вече тези със захар, както и безалкохолните. А те всички са със захар. Така че без тях. Соковете в кутии пък освен захар добавена си имат и собствена плодова, затова е добре да избягвате и тях. Намалете и солта.
Когато избирате храната си, тя трябва да е специално предназначена за диабетици. Затова е нужно внимателно да се четат етикетите на храните, по-точно тяхното съдържание. Много често храните са със съдържание на фруктоза, сорбитол или пък "скрити" захари. Даже имат и мазнини, макар да пише, че са за диабетици.
За сметка на храните, които изброихме, в менюто на болния от диабет тип 2 може да присъстват в изобилие зеленчуци. Всякакви и без ограничения. Най-добрите все пак си остават домати, краставици, зеле, спанак, салатите, лукът, морковите и др.
Освен това спокойно може да пиете чай и кафе, доматен сок, различни напитки с подсладители, но е добре да не са изкуствени, защото не е доказано, че имат някакво здравословна полза. Това са храни, които съдържат нищожно количество калории или даже не съдържат никакви, а и зеленчуците са богати на растителни фибри и така помагат на организма, доставяйки му необходимите му витамини и минерали.
Ако обичате подправки можете да ги добавяте смело към всяко ястие - те ще подобрят вкуса му и ще ви доставят полезни вещества и минерали.
