Какао - вкусно и полезно за черния дроб

Напитки и десерти с какао са не само вкусни, но доста полезни. Стига да знаете как да ги приготвите правилно и здравословно

Како може да се използва за сладкиши и напитки. Но също така може да се консумират и сурови какаови зърна, които дават сила не само на мозъка, но и целия организъм, в това число и черния дроб.
Затова не е чудно, че наричат какаото "кафяво злато".
Традиционното какао на прах не се получава от смлени сурови зърна, а е извлек и вторичен продукт от получаването на какаовото масло. Най-чисто е черното и горчиво какао на прах, но повечето продукти, предназначени за напитки и десерти, са смесени с различни брашна - например соево или жълъдово. Соево-какаовата смес има 40% натурален какаов прах и 60% соево брашно. В разтворимото сладко какао има добавена захар - царевична или ванилова, и подобрители.
Какаото на прах е незаменим продукт в сладкарството, но в традиционната латиноамериканска кухня то се използва за приготвяне и на солени ястия, особено на сосове за меса и морски продукти.
Когато купувате какао на прах, е важно да се убедите, че то не е подсладено. След това може да влезе в солени кулинарни експерименти.

Хепавитал са капки за прочистване на черния дроб и жлъчката. Приемат се два пъти дневно по 40 капки преди хранене. Цената на една доза е 39 лв. За повече информация : 02 850 21 76 и 0887 599 268, www.hepavital.com или на имейл hepavital@gmail.com