Диетата, която е измислена от д-р Пиер Дукан, се спазва от Дженифър Лопес, Пенелопе Крус, Гизеле Бундхен. Тази програма за отслабване сега е много популярна поради своята ефективност - теглото наистина си отива. Но възможно ли е всеки да "загуби тегло от Дюкан"?
"Сред всички диети, които съществуват, тази действа по-добре от другите, но не мога да кажа, че диетата ми е панацея. Помага за по-добра борба с целулита, но когато се комбинира с локална експозиция (продукти за грижа за проблемни зони), загубата на тегло може да се ускори ", казва самият Пиер Дюкан.
Информация: Д-р Пиер Дюкан е най-популярният диетолог в света. Книгата му, в която подробно се говори за диетата, се е продала в над 10 милиона копия.
Как се отслабва с диетата на д-р Пиер Дюкан?
Диетата се състои от 4 фази: две фази за отслабване и две - за да не се натрупват килограми отново. В средата между двете фази човекът, който губи тегло, трябва да достигне желаните килограми.
Всички фази имат свои собствени имена: "Атака", "Круиз", "Консолидация" и "Стабилизация".
Първата фаза е много кратка - от 2 до 7 дни. Разрешено е да се ядат 72 вида храни, които са много богати на протеини, като месо, риба, морски дарове, домашни птици, яйца, немаслена шунка, млечни продукти, кисело мляко и вода. Средният брой дни, прекарани в тази фаза, е 4.
На втория етап трябва да се редуват протеинови и зеленчукови дни. Втората фаза продължава 15 дни или повече. Ако трябва да загубите около 10 кг. или по-малко, тогава протеиновите и зеленчуковите дни се редуват в режим 1:1 или 3:3.
Ако трябва да отслабнете с повече от 10 кг - тогава се редуват в режим 5:5. През зеленчуковите дни можете да ядете всички зеленчуци, с изключение на тези с нишесте (авокадо, картофи, цвекло). Зеленчуците могат да бъдат печени, варени и консумирани сурови.
"Днес живеем в свят, в който цари истинска епидемия от наднормено тегло, епидемия, водеща до сърдечни заболявания, диабет, хипертония и дори рак, унищожаваща елегантността, женската красота, благополучие и самочувствие." Пиер Дюкан
В третата фаза се връщат сладкиши. Но продължителността се базира на скоростта от 10 дни за всеки загубен килограм през първите два етапа. Ако загубите 5 кг, вашата трета фаза ще продължи 50 дни, 10 кг - 100 дни.
Четвъртата фаза е по същество по-скоро система за захранване, а не диета и е предназначена да поддържа постоянно постигнатото тегло. Добавят се два вида плодове на ден, 2 филийки хляб, порция сирене, два пъти седмично можете да ядете ориз, паста, леща. Възможно е да се организират два празнични обеда, когато се допуска консумацията на всякакво мезе, основно ястие, десерт, чаша вино. Също така, в четвъртия етап, един ден в седмицата трябва да се върнете към първия етап, когато е позволено да се ядат само протеинови храни.
По време на диетата се спазват следните общи правила :
1. Ходете пеша в бърз ход поне 20 минути дневно;
2. Яжте 3 супени лъжици овесени трици.
3. Всеки ден пийте най-малко 1,5 литра вода.
4. Правете ежедневни упражнения в рамките на 15-20 минути.
Създателят на диетата счита, че вторите два етапа са много важни. "Всеки може да отслабне, но само една микроскопично малка част от тези, които са загубили тегло, могат да поддържат това, което е постигнато", казва Пиер Дюкан.
Важни аспекти
В първия етап мазнините се изгарят, за да се образуват кетонни тела, защото човек яде малко въглехидрати. Поради това може да изпитате неприятни усещания: сухота в устата и лош дъх, слабост, замаяност. Ако има дискомфорт, по-добре е първият етап да бъде съкратен до минимум.
Важно е да запомните, че диетата е небалансирана, така че трябва да приемате витаминни и минерални добавки.
По време на протеиновите дни, както в първия, така и във втория етап, трябва внимателно да следите благосъстоянието си. Дори ако трябва да отслабнете с повече от 10 кг, а при 5:5 се чувствате зле, преминете към 3:3 или 1:1. При всяка диета е по-добре да се забави процеса на намаляване на теглото, отколкото да се провали изобщо.
Капките Хепавитал предпазват ефективно черния дроб, по време на диети, и спомагат за по-бързо постигане на желания резултат |
По време и след диетата, д-р Дюкан предлага ядене на овесени трици. „Това е зърнен продукт, напълно естествен, груб, непреработен, който предпазва от увеличаване на теглото. И трябва да ядете трици в размер на три супени лъжици дневно ", смята той.
Да се игнорира препоръката да се ядат овесени трици не си струва, защото в ранните етапи на диетата може да има запек поради липсата на баластни вещества и изобилие от протеини, а триците ще помогнат за решаването на този проблем.
Въпреки очевидната простота на диетата, това не означава, че можете да ядете веднъж на ден или през нощта. Храната трябва да бъде разделена на поне 5 приема, в идеалния случай - трябва да се яде 5 пъти на ден, но най-важното е, че в дневната диета трябва да има поне 2 хранения: сутрин и по обяд.
Алкохолът е напълно забранен преди третата фаза на диетата. В третата фаза можете да пиете 1-2 чаши, но само от време на време.
Противопоказания
Протеиновата диета, въпреки нейната ефективност, има очевидни недостатъци. Излишният протеин за дълго време причинява значителни увреждания на бъбреците, черния дроб и мозъка, допринася за развитието на подагра, жлъчен камък и уролитиаза.
Да се спазва диетата Дюкан, като всяка друга, е възможно само при липса на здравословни проблеми, а при наличие на хронични заболявания - само след консултация с лекар. Противопоказания за такава диета са заболявания на бъбреците, черния дроб, метаболитни нарушения, подагра, бременност и кърмене, възраст до 18 години.
Такива диети са противопоказани при жени в детеродна възраст и жени в менопауза, поради възможни проблеми в хормоналния статус.
Освен това, диетата е с ниско съдържание на въглехидрати и обещава, че загубата на тегло ще бъде 3-5 кг на седмица, а такава бърза загуба на тегло се счита за вредна от диетолозите. При строги диети загубата на мазнини е само около 1 кг на седмица. Също така да се придържат към тази диета ще бъде трудно за хората на умствения труд, защото човешкият мозък "яде" само въглехидрати.
Напомняме ви, че преди да изберете каквато и да е диета, трябва много внимателно да претеглите всички плюсове и минуси.