Кедровите ядки изненадват учените, които са ги изследвали
Кедрово масло - идеална храна при проблеми с черния дроб
Те са не само вкусни, но съдържат повече белтъчини от месото. Доставят и цял набор от антиоксиданти, минерални вещества, витамини, аминокиселини и полиненаситени мастни киселини. При това витамините от групата Е в кедровото масло са 5 пъти повече, отколкото в зехтина, а витамин F е над 3 пъти повече, отколкото в рибеното масло.
Има доста рецепти за ястия с
кедрови ядки, но те са по-ценни като суровина за производство на кедрово масло.
За лечебни и профилактични цели кедровото масло се пие по 1-2 с. л. преди ядене. Помага при сериозни заболявания - онкологични, чернодробни, сърдечно-съдови, стомашни и бъбречни. Противопоказания няма, освен рядко срещаната непоносимост към него. Действа при простуди, нервни разстройства и синдром на хроничната умора. Сваля нивото на холестерола и подсилва имунитета. Подходящо е и за деца, особено когато се сменят млечните зъби.
То ускорява зарастването на рани и помага при изгаряния, язви и кожни болести. Подмладява кожата, прави я еластична и гладка, премахва пърхута, косопада и чупливостта на косъма.
Кедрово масло се прави със студено пресоване и чрез термична обработка. И в двата случая то е кехлибарено, с лек аромат и вкус, но има различни целебни свойства. Студеното пресоване е с дървена преса и няма контакт на маслото с метал.
При термичното производство маслото се извлича с вряла вода и горещо пресоване. Получава се качествено масло за кулинарни цели, но много от полезните съставки се разграждат от високата температура.
Хепавитал са капки за прочистване на черния дроб и жлъчката. Приемат се два пъти дневно по 40 капки преди хранене. Цената на една доза е 39 лв. За повече информация : 02 850 21 76 и 0887 599 268, www.hepavital.com или на имейл hepavital@gmail.com
