Диета при заболяване на жлъчния мехур

Всички метаболитни процеси и етапи на разлагане в организма по някакъв начин са свързани с черния дроб

Ето защо диетата при заболяване на жлъчката следва да намали натиска не само върху нея, но като цяло и върху черния дроб. Изборът на конкретна диета зависи от стадия на заболяването. При остър холецистит цялата диета трябва да се състои от течни продукти - неподсладен чай, плодов сок, разреден с вода, леки супи с пасирани зеленчуци. На пациентът могат да се дадат зърнени култури на втория - третия ден след операцията.
Малко по-лека диета при заболяване на жлъчния мехур се препоръчва, ако диагноза е хроничен холецистит. Болните се насърчават да приемат повече храна, но на по-малки порции. Богати на въглехидрати храни се елиминирани от диетата. Пациентите трябва да бъдат внимателни и с храни, богати на протеини. Може да се приемат яйца, но без жълтък.
Мазнините не могат да се изключат от менюто, трябва просто да махнат трудносмилаемите мазнини. В ястието може да се добави малко количество зеленчуци и масло, но животинските мазнини - свинска мас, говеждо и овнешко не бива да се консумират.
Особено строга е диетата след отстраняване на жлъчния мехур. Тогава не се приемат никакви мазнини – нито от растителен, нито от животински характер. Препоръчително е да се премине напълно към вегетарианска диета, с повече плодове и зеленчуци, богати на етерични масла. Ако е трудно да се откаже от месото, в ограничени количества е позволено да хапвате само пилешко месо. Бульонът не се консумира. Може също така да се яде риба. На ден трябва да се консумират най-малко 2,5 - 3 литра вода, може също да се пие слаб чай и разредени сокове.
Вече може да намерите “ХЕПАВИТАЛ” И В АПТЕКИТЕ
гр. София
ул. Три уши № 5
тел. 02 989 28 03
Дрогерия “Жанин”
Гр. Стара Загора
Адрес: ул. ” Отец Паисий ” 92
Работно време: 24 часа
Телефон: 042 / 605-100
гр. Стара Загора
Адрес: ул. ” Патриарх Евтимий ” 81
Работно време: 24 часа
Телефон: 042 / 605-103
Гр. Свиленград
Адрес: ул.” Г.Кирков ” 1 б
Работно време: 24 часа
Телефон: 0379 / 7-19-91
гр. Гълъбово
Адрес: ул ” Тунджа ” 2
Работно време: 08.00-24.00 ч.
Телефон: 0418 / 62 100
гр. Сливен
Адрес: ул. “Мур” №2
Работно време: 24 часа
Телефон: 044 / 675-100