Едни я наричат италианска, а други - средиземноморска. В крайна сметка става дума за едно и също - за диета, при която хапваш сито, а отслабваш
Italian pizza with tomato, mozzarella, basil and olives
Разковничето в
отслабването по италиански е в качествените продукти и в начина за приготвянето им. А става дума за класически италиански храни, които са преди всичко въглехидратни. Но пастата е в разумни порции и подправена оскъдно. А пицата е тънка като вестник и е гарнирана предимно с домати и сирена. Към това се добавят много салати, качествен зехтин и изобилие от билки за подправяне.
Макар да е вече досадно да повтаряме, няма как да минем без предупреждението, че пастата се вари според указанието на опаковките. За предпочитане е оригинална италианска, защото е от твърди сортове пшеница. А те са с много по-нисък гликемичен индекс от класическите бели, с които сме свикнали у нас. Това означава, че засищат за по-дълго. Освен това порцията включва купичка паста, не препълнена чиния. Пицата пък в готов вид не трябва да превишава дебелина от 1 см.
Ако следвате старателно програмата, няма да изпитвате глад, а килограмите бавно, но сигурно ще вървят надолу. За седмица ще си отиват по 1,5 кг и можете да продължите с режима толкова време, колкото ви е необходимо, за да влезете в новите джинси.
1-и ден
Закуска: Салата от домати, 4-5 черни маслини, 40 г безсолно сирене и много босилек. Подправете я с 1 ч.л. зехтин.
Обяд: Порция паста, гарнирана с 1 ч.л. зехтин, 1 скилидка чесън и шепа съвсем леко задушен спанак. За десерт - 1 портокал.
16 ч.: 1 пълнозърнеста бисквитка и чаша зелен чай с лимон, мента и съвсем малко мед.
Вечеря: Порция паста, гарнирана с 1 нарязан на кубчета домат, 50 г варено пилешко филе без кожата, скилидка чесън и риган. За десерт - 1 киви.
2-и ден
Закуска: Купичка кисело мляко с 1 нарязана на кубчета ябълка, 1 с.л. овесени ядки и 1 ч.л. чия.
Обяд: Среден размер пица, гарнирана с домати, моцарела и риган. За десерт -1 портокал.
16 ч.: Чаша портокалов сок и 1 пълнозърнеста бисквитка.
Вечеря: Купичка паста, гарнирана с 50 г скариди,
3-ти ден от отслабването по италиански
Закуска: Филийка пълнозърнест хляб, намазана с маслинена паста и гарнирана с резенче сирене. Изпийте чаша зелен чай с лимон и малко мед.
Обяд: Среден размер пица, гарнирана с домати, риба тон и няколко зелени маслини. За десерт - 1 портокал.
16 ч.: Шепичка сушени кайсии и чаша портокалов сок.
Вечеря: Средна порция ризото със зелени зеленчуци - броколи, зелен боб, грах, спанак. Пригответе го със съвсем малко зехтин и подправете обилно с черен пипер и розмарин. За десерт - 1 грейпфрут.
4-ти ден
Закуска: Купичка салата от домати, 40 г моцарела, 4-5 черни маслини и босилек. Подправете я с дресинг от 1 ч.л. тахан и лимонов сок.
Обяд: Средна пица, гарнирана със спанак, черни маслини, 40 г моцарела и малко зехтин. За десерт -1 киви и 1 мандарина.
16 ч.: Филийка пълнозърнест хляб, поръсена със зехтин, гарнирана с резенче сирене и подправена с босилек.
Вечеря: Порция паста, гарнирана с 3-4 чери доматчета, 40 г моцарела и 40 г мариновани гъби. Подправете я с малко зехтин и риган. За десерт - 1 ябълка.
5-и ден
Закуска: Филийка пълнозърнест хляб, намазана с маслинена паста и гарнирана с 1 с.л. риба тон. Изпийте чаша зелен чай с лимон.
Обяд: Средна пица, гарнирана с доматена паста, моцарела, черни маслини и 1 варено яйце. За десерт -1 портокал.
16 ч.: 1 домат с малко сирене и зелени маслини. Изпийте чаша цитрусов сок.
Вечеря: Порция спагети, гарнирани с 4-5 чери доматчета, скилидка чесън, 4-5 черни маслини, шепа суров бейби спанак и 1 ч.л. зехтин. За десерт - 1 киви
