Диетологът Огнян Симеонов дава ценни съвети за диетичното хранене
Пред "Рецепти за здраве" специалистът обяснява за някои тънкости в диетичното хранене.
Елдата се готви като ориз със зеленчуци. Взимат се 1-2 пакета готов микс замразени зеленчуци, смесват се с литър и половина вода и половин килограм елда, добавят подправки и се слага ястието във фурна или в тенджера на котлон. Щом заври, се изключва да къкри и елдата набъбва.
Чията може да се добави към всяко смути, например от киви или в бананов шейк. 1-2 сл. са достатъчни. След като чията престои 10-15 мин , смутито може да се пие. Чията енергизира, помага за работата на щитовидната жлеза.
Спирулината, според диетолога Огнян Симеонов, изчиства червата и е добър вариант да се приема
при отслабване.
Годжи бери е много полезно за жени с ниско желязо и хемоглобин, особено по време на бременност и след нея. Те може да ядат по една шепа годжи бери, както и спанак и коприва. Добре е червените плодове да се накиснат в хладка вода за 10 мин и са готови. Вариант е да се добавят към сутрешна закуска. Ако се прави попара с овесени ядки, задължително трябва да се добави протеин. Само така ще се отслабне. Малко извара или сирене ще свършат работа.
Принципът на балансираното хранене, който казва, че на всяко хранене трябва да има протеини, въглехидрати и мазнини, е много важно да се спазва, за да се отслабне. Така че едно от перфектните хранения е риба или някаква печена нетлъста пържола с голяма салата. Тогава ябълката може да се хапне преди това основно хранене, не след него. Тя не е добре да се взема и като междинна закуска, защото не е балансирано хранене. Чудесна междинна закуска за любителите на сладичкото е извара, мед и орехи, или няколко гроздови зърна с малко парче синьо сирене.
Хепавитал са капки за прочистване на черния дроб и жлъчката. Приемат се два пъти дневно по 40 капки преди хранене. Цената на една доза е 39 лв. За повече информация : 02 850 21 76 и 0887 599 268, www.hepavital.com или на имейл hepavital@gmail.com
